для эспрессо | |
Эфиопия Хало Хартуме
-
4629₸
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Сладкий кофе с нотами красного апельсина, абрикоса, кураги и чёрного чая с лимоном.
Мы рекомендуем заказывать микролоты в зёрнах и молоть перед самым приготовлением, чтобы максимально раскрыть потенциал кофе. Подробнее читайте в статье.
Ещё один лот из Эфиопии свежего урожая, который купили во время поездки команды Tasty Coffee в эту страну в феврале 2024 года. Тогда компания поставила собственные эксперименты с обработкой и выбрала для своего ассортимента больше 20 лотов классических методов обработки.
Все лоты в этой стране, в том числе и этот, купили у Исаака Тесфая — совладельца компании-экспортёра Siz Agro и основного партнёра Tasty по спешелти кофе в Эфиопии.
Ягоды для этого лота вырастили мелкие фермеры, живущие в окрестностях деревни Хало Хартуме, и доставили на станцию Дулла Мазория, где их обработали классическим мытым способом.
Подробнее про особенности кофе из Эфиопии вы можете прочитать в статье.
Характеристики | |
Вкус | Сладкий кофе с нотами красного апельсина, абрикоса, кураги и чёрного чая с лимоном. Оценка Q-грейдера: 85.5 |
Эфиопия Хало Хартуме комментарии