Дрип-кофе Перу MIX из бочки

Перу MIX из бочки — один из самых дерзких и запоминающихся лотов в нашей эксклюзивной линейке Barrels & Flowers. Это результат совместного творчества с питерскими мастерами крафта из AF Brew, где кофейное зерно встречается с историей дубовых бочек.

Технология Barrel-Aged превращает сбалансированное перуанское зерно в сложный гастрономический напиток. Благодаря выдержке, кофе приобретает характерные алкогольные и ферментированные оттенки, которые невозможно получить при обычной обжарке.

Вкусовой профиль:

• Аромат: Глубокий и пьянящий, с выраженными нотами десертного ликера

• Букет: Невероятное сочетание яркости и сладости. Главная особенность этого лота — отчетливый вкус виноградной газировки, который переплетается с сочными фруктовыми тонами

• Послевкусие: Долгое, согревающее, с легким ликерным шлейфом и приятной сладостью

О серии: Линейка Barrels & Flowers — это всегда эксперимент. Мы подбираем бочки из-под разного алкоголя и пива, чтобы каждый сорт кофе раскрылся с новой, неожиданной стороны. Формат дрип-пакета позволяет сохранить всю сложность этого аромата и насладиться «бочковым» кофе в любой обстановке.