| дрип-пакеты | |
Эфиопия Лалиса (в дрип-пакетах)
-
779₸
Дрип-пакеты кофе Эфиопия Лалиса для заваривания в чашке.
Ростер для обжарки: Trobrat 20 kg
Степень обжарки: фильтр
Регион: Иргачифф
Разновидность: местные
Способ обработки: мытый
Свежий, сочный кофе с профилем черного чая, цитрусового мармелада и приятным цветочным послевкусием жасмина!
Вкусовой профиль
Аромат: свежий, черный чай с лимоном, ноты бергамота и цедры лайма, тростниковый сахар
Букет: черный чай с лимоном, засахаренный лимон, цитрусовый мармелад
Послевкусие: среднее, конфета «цитрон», жасмин
Тело: легкое, сочное, чайное
Рекомендации по приготовлению
Расправьте боковые ручки и установите дрип на высокий стакан, чашку, емкость или стеклянный сервер. Лучше заваривать дрип-пакет на высокой посуде.
Горячей водой (92-98С) сделать три полных вливания до края дрип-пакета каждые 45 секунд:
・1 вливание в 0 секунд до края дрип-пакета;
・2 вливание в 45 секунд до края дрип-пакета;
・3 вливание в 1 минуту 30 секунд до края дрип-пакета;
Общий выход напитка получится 190-210 мл, а общее время заваривания от 2 минут 20 секунд до 4 минут;
Аккуратно снимете фильтр, отлично, кофе готов!
Подробнее про особенности кофе из Эфиопии вы можете прочитать в статье.
Дрип-пакеты производятся партиями заранее и упаковываются с использованием азота. Это позволяет сохранить вкусовые свойства молотого кофе в течение 12 месяцев. Дата упаковки/изготовления указана на пачке.
Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.
| Характеристики | |
| Вкус | Свежий, сочный кофе с профилем черного чая, цитрусового мармелада и приятным цветочным послевкусием жасмина |
Эфиопия Лалиса (в дрип-пакетах) комментарии
Также купили:
