| для эспрессо | |
Эфиопия Урага Раро
-
8299₸
Купить оптом
Q-Грейдер
87.25
Обжарка
ЭСПРЕССО
Регион
ГУДЖИ
Обработка
НАТУРАЛЬНЫЙ
Урожай
2025
Высота
2250 М

Чистая, яркая, очень цветочная Эфиопия.
ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ
- Аромат: яркий, цитрусовый, цветочный
- Букет: персик, бергамот, апельсин, жасмин
- Послевкусие: продолжительное, чай с жасмином
- Тело: среднее, гладкое
ФЕРМА
Станция обработки Раро Бода расположена в одноимённой деревне на восточной окраине региона Урага, который быстро завоёвывает репутацию благодаря качеству чашки. Раро Бода сотрудничает с 700 мелкими фермерами, каждый из которых выращивает кофе на площади менее 1 гектара.
Станция основана в 2018 году и продолжает инвестировать в оборудование для обработки. Недавно они заменили все ферментационные чаны на керамические — их намного проще содержать в чистоте, чем цементные. Кофе собирается на высотах до 2250 метров над уровнем моря, что обеспечивает исключительное качество.
| Характеристики | |
| Вкус | Чистая, яркая, очень цветочная Эфиопия. Оценка Q-грейдера: 87.25 |
Эфиопия Урага Раро комментарии






