| шоколад и добавки | |
Молочный горячий шоколад, 50%
-
0₸
Сладкий вкус с нотами венских вафель и сгущёнки. Напоминает лёгкий шоколадный коктейль.
Основа для приготовления горячего шоколада bean-to-bar с 50% содержанием какао. Изготовлен из какао-бобов Fino de aroma в виде крупной стружки, а не порошка.
ПРОИЗВОДСТВО BEAN-TO-BAR
Дословно «bean to bar» переводится с английского как «от боба к плитке». Такая маркировка обозначает цепочку производства, при которой изготовитель полностью контролирует все процессы: самостоятельно отбирает какао-бобы и реализует полный цикл на своем предприятии.
Рекомендуемый способ приготовления:
- Возьмите 200 мл молока (температура 65–70 °С).
- Добавьте 30 г основы для горячего шоколада.
- Тщательно взбейте венчиком до однородности.
- Наслаждайтесь напитком!
Состав: какао-бобы, сухое молоко, сахар тростниковый, какао-масло.
БЖУ на 100 г: белки — 8,21 г; жиры — 37,89 г; углеводы — 38,89 г.
Подробнее о bean-to-bar шоколаде читайте в нашей статье.
| Характеристики | |
| Вкус | Сладкий вкус с нотами венских вафель и сгущёнки. Напоминает лёгкий шоколадный коктейль. |
Молочный горячий шоколад, 50% комментарии
Горячий шоколад, Шоколад и сиропы, Bean-to-bar, Fino de Aroma, Молочный шоколад, Вес 1 кг, Для кофейни и дома

