| для фильтра | |
| Архив |
Колумбия Гейша Гато Пардо
-
7359₸
 |
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Ростер для обжарки: Giesen WPG1
Степень обжарки: фильтр (55 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Регион: Толима
Высота произрастания: 1850 м
Разновидность: гейша
Урожай: 2019
Оценка Q-грейдера: 89
Кофе, выращенный на ферме Монтеверде в регионе Толима в Колумбии. Ферма управляется уже третьим поколением семьи Гутьеррес. Джилдардо — текущий владелец фермы и внук основателя, решил производить только спешелти кофе, для чего преобразовал все процессы на ферме: от высаженных разновидностей и ухода за деревьями до экспериментальных обработок.
Гейша — одна из самых редких разновидностей арабики в мире. Гейшу сложно выращивать, поскольку она очень чувствительна к ветрам, трудозатратна и дает низкие урожаи. Но конечный продукт стоит этих усилий.
Во вкусе клубника, жасмин, цветочный мед, ананас и сладкая комплексная кислотность.
Этот кофе мы продаем только по предоплате, возврату и обмену он не подлежит.
Подробнее про особенности кофе из Колумбии вы можете прочитать в статье.
| Характеристики | |
| Вкус | Во вкусе клубника, жасмин, цветочный мед, ананас и сладкая комплексная кислотность |
Колумбия Гейша Гато Пардо комментарии