Как заказать под обжарку

Мы стараемся поставлять кофе для вас так, чтобы он был максимально свежим.

Кофе приезжает на склад в килограммовых упаковках: так за счет своей массы он сохраняется дольше. Пакеты фольгированы, есть клапан для дегазации и зип-замок, также, обязательно, указана дата обжарки. Часто люди думают, что клапан на упаковке нужен на протяжении всего срока, пока кофе не кончится. Но это не так.

Зачем нужен клапан дегазации при заказе под обжарку

Кофе, в первые пять-семь дней с момента обжарки, выделяет углекислый газ (проходит стадию дегазации). Поэтому наличие клапана в течение этого времени принципиально важно для качества экстракции. Такой клапан позволяет сразу упаковать кофе в пакет, без риска, что целлофан лопнет. После того, как весь углекислый газ выделился, кофе стабилизируется и клапан уже не несет никаких функций.

Крафтовые пакеты для срочных заказов со склада:

Если нужно отгрузить кофе со склада в фасовке по 250 гр, то мы расфасовываем килограммовую упаковку строго в день доставки заказа потребителю.

Крафтовые пакеты — это отличная альтернатива, потому что: 

1. Внутри имеют дополнительный слой влагонепроницаемой пленки, которая также хорошо защищает кофе от влаги и посторонних запахов.
2. Снаружи — плотная матовая крафтовая бумага, которая дополнительно защищает кофе от попадания света.
3. Пакеты закрываются удобной жесткой клип-лентой, которая отлично справляется с защитой кофе от воздуха.

Крафтовая упаковка, 250 гр. Дизайн упаковки может отличаться.

В запечатанной пачке при комнатной температуре кофе желательно хранить не более 2 месяцев. После того, как упаковка вскрыта, этот срок сокращается. Мы рекомендуем покупать кофе в крафтовой упаковке в том объёме, который вы выпьете за две недели максимум.

Как заказать кофе под обжарку и со склада в Алматы

При оформлении заказа укажите в опциях товара, какую упаковку вы предпочитаете.

• Все заказы в фасовке 1 кг отгружаются в упаковках с клапаном и зип-замком.
• Если вы хотите получить свой кофе в объеме по 250 гр. и с клапаном, то выберите в опции «упаковка, 250 гр.» параметр «с клапаном, под обжарку».

Как выбрать кофе под обжарку

Обратите внимание, что фасовка в упаковку с клапаном проводится сразу после обжарки, на производстве. Такой кофе будет иметь максимальную свежесть. Все заказы кофе под обжарку консолидируются и обжариваются два раза в месяц: 1 и 15 числа. Для того чтобы мы могли все правильно оформить, заказы под обжарку принимаются не позднее чем за два дня до даты обжарки. Пожалуйста, учитывайте это, чтобы любимый кофе всегда был у Вас в наличии.

• Свежеобжаренный кофе в крафтовой упаковке мы отгружаем на следующий день после заказа. Для того чтобы получить заказ максимально быстро, оформите его, выбрав опцию «без клапана, со склада».

Как выбрать кофе под обжарку

Обратите внимание! При общем заказе из любых сортов от 50 кг, кофе оправится к вам в фирменной упаковке с клапаном сразу после оплаты, без привязки к датам.

Комментарии

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв