| дрип-пакеты | |
| Предзаказ |
Колумбия Папайо Вилла Бетулия (дрип пакеты)
-
689₸
Как готовить
 |
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Яркий кофе с нотами манго, вишни, персика и тёмного шоколада.
Внутри этих дрип-пакетов — лот свежего урожая от легендарного фермера Луиса Калдерона. Мы производим дрипы сами на японском станке Fuso с использованием азотной среды, чтобы полностью защитить кофе от окисления и сохранить его вкус до 12 месяцев.
ПРОИЗВОДСТВО И СОРТ
Дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11,5 г молотого кофе, а затем упаковывает его с азотом, чтобы уровень кислорода в нём не превышал 0,1%. После этого мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 12 месяцев.
Внутри — кофе от легендарного Луиса Калдерона. Мы уже не один раз привозили кофе его производства, а несколько лотов даже оказывались в нашей линейке кофе в голографических пачках.
Луис Калдерон — производитель кофе во втором поколении. Когда ему исполнилось 15 лет, отец подарил ему небольшой участок земли, с которого Луис смог начать откладывать часть прибыли. К 40 годам он уже несколько раз докупал землю, что в итоге превратилось в довольно крупные по колумбийским меркам 20 гектаров. Сейчас его ферма называется Вилла Бетулия.
Колумбия Папайо Вилла Бетулия (дрип пакеты) комментарии
Дрип-пакеты, Кофе в кармане, Спешелти дрипы, Колумбия, Папайо (Papayo), Натуральный фанки, Свежий урожай, Вилла Бетулия, Оценка 87