• Дрип-пакеты Эфиопия Банко Готете
  • Дрип-пакеты Эфиопия Банко Готете
  • Дрип-пакеты Эфиопия Банко Готете
  • Дрип-пакеты Эфиопия Банко Готете
  • Дрип-пакеты Эфиопия Банко Готете
дрип-пакеты

Эфиопия Банко Готете (в дрип-пакетах)

  • 549₸

Если вы хотите закупать кофе ОПТОМ для вашего бизнеса,вы можете запросить наши оптовые цены ЗДЕСЬ

Как готовить

Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги.
Дрип-пакеты кофе Эфиопия Банко Готете для заваривания в чашке.
 
 
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: фильтр
Регион: Кочере
Разновидность: местные
Способ обработки: натуральный
Высота произрастания: 2100 м
Урожай: 2023
Оценка Q-грейдера: 86

Сладкий кофе с нотами тёмных ягод, чёрного чая и листа смородины.

Эти дрип-пакеты производятся на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11 г молотого кофе, а затем упаковывает каждый пакет с азотом, чтобы уровень кислорода в них не превышал 1%. После чего уровень кислорода в дрипах измеряется с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев.

Внутри этих дрип-пакетов — Эфиопия Банко Готете. Станция обработки Банко Готете принадлежит Султану Легессе, который поражает своими прогрессивными взглядами на кофе. Как экспортёр он заинтересован в повышении качества кофе и готов к экспериментам ради невероятного вкуса чашки.

Султан учился в Канаде, там же женился, а потом вернулся в Эфиопию и начал свою карьеру производителя кофе. Он продолжил дело своего отца, который был крупнейшим экспортёром в Эфиопии. К моменту начала гражданской войны в 1974 году его отец успел накопить капитал и отправил всех своих детей учиться в США и Канаду, чтобы не потерять из-за войны накопленные деньги.

На станцию Банко Готете кофе доставляют жители ближайших деревень, где почти каждая семья выращивает кофе. Во время сбора урожая сюда поступает до 50 тонн спелых ягод ежедневно. Ягоды для этого лота здесь обработали классическим натуральным способом.

Подробнее о том, как правильно заваривать дрип-пакеты, мы рассказываем в статье нашего Журнала о кофе.

Количество дрип-пакетов в упаковке: 10 шт
Количество кофе в одном дрипе: 11,5 г
Срок годности: 6 месяцев с даты изготовления

Характеристики
Вкус Сладкий кофе с нотами тёмных ягод, чёрного чая и листа смородины. Оценка Q-грейдера: 86

Эфиопия Банко Готете (в дрип-пакетах) комментарии

Также купили:


Кения Маунт (в дрип-пакетах)
*


. .

Гватемала Ла Кабана (в дрип-пакетах)
*


. .

Эфиопия Дебебе (в дрип-пакетах)
*


. .

микролот, новый