| для эспрессо | |
| Предзаказ |
Уганда Гаудам Анбалаган
-
7129₸
 |
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Сладкий кофе с нотами голубики, грейпфрута, сливы и чёрного чая.
И снова кофе из Уганды в профиле обжарки под эспрессо! Этот лот выращен мелкими фермерами в регионе Бугису и обработан натуральным способом на станции Каньямпала.
ПРОИЗВОДСТВО КОФЕ
Этот кофе мы купили через наших руандийских партнёров — компанию Muraho Trading Company, которая принадлежит братьям-индусам Картику и Гаудаму Анбалаган. Продолжая работать в Руанде, несколько лет назад они открыли подразделение и в Уганде и начали работать напрямую с мелкими фермерами в регионе Бугису.
Лот высажен на высоте 1800 метров и состоит из разновидностей SL14 и SL28. Эти классические сорта дают прекрасную сочную кислотность, эластичное тело и богатство ягодных оттенков, идеальных для яркого и сбалансированного эспрессо.
Этот лот был обработан на станции Каньямпала натуральным способом, при котором сразу после бережного сбора ягоды сушили на африканских кроватях в течение пяти недель.
| Характеристики | |
| Вкус | Сладкий кофе с нотами голубики, грейпфрута, сливы и чёрного чая. |
Уганда Гаудам Анбалаган комментарии
Спешелти кофе, Для эспрессо, SL14 / SL28, Уганда, Натуральная обработка, Свежий урожай, Бугису, Muraho Trading, Оценка 86