• Гватемала Чочахау (в дрип-пакетах)
  • Гватемала Чочахау (в дрип-пакетах)
  • Гватемала Чочахау (в дрип-пакетах)
  • Гватемала Чочахау (в дрип-пакетах)
дрип-пакеты
Предзаказ 20 дней

Гватемала Чочахау (в дрип-пакетах)

  • 479₸

Если вы хотите закупать кофе ОПТОМ для вашего бизнеса,вы можете запросить наши оптовые цены ЗДЕСЬ

Как готовить

Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги.

Дрип-пакеты кофе Гватамала Чочахау для заваривания в чашке.

Ростер для обжарки: Probat UG-22
Степень обжарки: фильтр
Регион: Сан-Хуан
Разновидность: бурбон
Способ обработки: натуральный экспериментальный
Высота произрастания: 1500–1700 м
Урожай: 2022
Оценка Q-грейдера: 87

Сладкий кофе со вкусом красного апельсина, малины, ананаса и какао.

Ферма Серро Ланкандон Чочахау расположена на берегу самого большого горного озера Гватемалы — Атитлан, на высоте 1600 метров над уровнем моря. Вода здесь удивительно чистая и прозрачная и в ней отражаются три вулкана окружающих Атитлан, два из которых действующие.

Озеро окружают двенадцать деревень, в которых живут местные народности — какчикель и цутуджиил. Местные носят традиционную одежду и зарабатывают в основном выращиванием кофе.

Большая часть разновидностей кофейных деревьев на ферме Серро Ланкандон Чочахау распространённые в Гватемале бурбон, катурра и катуаи. Территория фермы занимает 33 гектара со своей станцией обработки, где, кроме собственных, обрабатывают ягоды с 27 близлежащих кофейных ферм.

Для Гватемалы, как правило, характерна мытая обработка. Плюс к этому отдельные небольшие лоты на станции обрабатывают более редкими способами: натуральным и анаэробным. Этот лот обработали натуральным экспериментальным способом с этапом анаэробной ферментации в течение 72 часов.

Подробнее про особенности кофе из Гватемалы вы можете прочитать в статье.

Дрип-пакеты производятся партиями заранее и упаковываются с использованием азота. Это позволяет сохранить вкусовые свойства молотого кофе в течение 6 месяцев. Дата упаковки/изготовления указана на пачке.

Срок годности: 6 месяцев с даты изготовления.

Характеристики
Вкус Сладкий кофе со вкусом красного апельсина, малины, ананаса и какао. Оценка Q-грейдера: 87

Гватемала Чочахау (в дрип-пакетах) комментарии

Также купили:


Мексика Марагоджип
*
*
*


. .

Колумбия Уила (в дрип-пакетах)
*


. .

Бэрри (кофейный концентрат)
*

. .

микролот, новый