• Гватемала Сантьяго
  • Гватемала Сантьяго
  • Гватемала Сантьяго
для фильтра

Гватемала Сантьяго

  • 4279₸

Если вы хотите закупать кофе ОПТОМ для вашего бизнеса,вы можете запросить наши оптовые цены ЗДЕСЬ

Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги.

Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: фильтр
Регион: Санта Роза
Разновидность: катуаи, бурбон
Способ обработки: мытый
Высота произрастания: 1400–2000 м
Оценка Q-грейдера: 84

Сладкий кофе со вкусом апельсина, сухофруктов и молочного шоколада.

Этот кофе вырастили на высоте 1400–2000 метров в департаменте Санта Роза. Здесь мелкие фермерские хозяйства сразу после сбора продают спелые ягоды на станции обработки, где их обрабатывают преимущественно мытым способом и разделяют по качеству.  

Гватемала Сантьяго — это не кофе с одной фермы, это региональный кофе. В течение года состав лотов для него подбирают так, чтобы максимально сохранить вкусовой профиль.

В регионе Санта Роза фермеры в основном высаживают деревья разновидностей катуаи и бурбон и обрабатывают ягоды классическим мытым способом.

Почва Гватемалы богата вулканическим пеплом благодаря частым извержениям вулканов. Плантации расположены высоко в горах — 1400–2000 метров над уровнем моря, а 98% кофейных деревьев здесь растут в тени других деревьев.

Производство кофе в Гватемале — это важная часть национальной экономики. Страна является одним из главных поставщиков кофе в США. Занимает 8-е место среди стран-производителей кофе и производит около 150 000 тонн ежегодно. В кофейной индустрии занят каждый третий трудоспособный гватемалец, а продажи кофе приносят примерно 40% дохода от всего экспорта сельскохозяйственной отрасли страны.

Подробнее про особенности кофе из Гватемалы вы можете прочитать в статье.

Характеристики
Вкус Сладкий кофе со вкусом апельсина, сухофруктов и молочного шоколада. Оценка Q-грейдера: 84

Гватемала Сантьяго комментарии

Также купили:


Бразилия Суль-де-Минас
*
*
*


. .

Кофемашина JURA A1 Piano
*


. .

Новый