| для эспрессо | |
| Архив |
Гватемала Сиелито
-
7259₸
 |
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Сладкий кофе с нотами вишни, жёлтой груши, грейпфрута и карамели.
Гватемала Сиелито — яркий представитель высокогорной арабики. Благодаря медленному созреванию на высоте 1800 метров, лот накопил максимум сахаров, что в сочетании с натуральной обработкой дает в чашке плотное тело и глубокую фруктовую сладость.
Фернандо Диас и Paradigma Coffee
Процессы на ферме Фернандо Диаса курирует Рауль Родас — чемпион мира среди бариста (WBC 2012). Четырехнедельная сушка на перфорированных столах позволила подчеркнуть дескрипторы спелой вишни и карамели.
Рекомендация: В чистом эспрессо этот кофе порадует сложным фруктовым профилем. В молочных напитках он превращается в нежный десерт со вкусом карамелизированной груши.
Тандем чемпионского опыта и уникального терруара Гватемалы в каждой порции эспрессо.
| Характеристики | |
| Вкус | Сладкий кофе с нотами вишни, жёлтой груши, грейпфрута и карамели. Оценка Q-грейдера: 86 |
Гватемала Сиелито комментарии
Гватемала, Санта Роса, Сиелито, эспрессо, натуральная обработка, вишня, жёлтая грушь, грейпфрут, карамель, бурбон, Q-grade 86