галараствор | |
Галараствор Гондурас Мойзес
-
3919₸
Купить оптом
5 порций растворимого спешелти кофе.
Ростер для обжарки: Trobrat 20 kg
Регион: Маркала, Ла Пас
Разновидность: Катуаи
Способ обработки: натуральный анаэробный
Сладкий ягодно-фруктовый кофе с яркими нотами клубники и персика.
Вкусовой профиль
Аромат: сладкий, лесные ягоды
Букет: клубника, лесные ягоды, красное яблоко, персик, карамель
Послевкусие: продолжительное, нектарин и темный шоколад с ягодами
Тело: среднее, слегка бархатистое
Как готовить?
Приготовить галараствор очень просто, вам нужна только мягкая вода, стакан (чашка) и желание выпить вкусный кофе. В идеале, если у вас будут также весы или мерник, чтобы добавить именно 190-200 грамм воды.
Рекомендации по завариванию:
- Соотношение кофе к воде: 1:60 (190-200 мл воды)
- Температура воды: 75℃ (3 мин остывания после кипячения при комнатной температуре)
- Вода мягкая (20-40 ppm)
Подробнее об индустрии кофе в Гондурасе читайте в нашей статье.
Характеристики | |
Вкус | Сладкий ягодно-фруктовый кофе с яркими нотами клубники и персика |
Галараствор Гондурас Мойзес комментарии