| для фильтра | |
Руанда Гикумби мытая
-
8019₸
Купить оптом
Q-Грейдер
86.75
Обжарка
ФИЛЬТР
Регион
ГИКУМБИ
Обработка
МЫТАЯ
Урожай
2025
Высота
1800–2200 М
Кофе с деликатной кислотностью и классическим африканским вкусовым профилем.
ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ
- Аромат: цитрусовый, чайный
- Букет: красные ягоды, апельсин, сухофрукты
- Послевкусие: средней продолжительности, цитрусы и светлая карамель
- Тело: среднее, чайное
СТАНЦИЯ ОБРАБОТКИ НОВА
Станция Нова расположена в Гицумби, сектор Букуре. Высокогорное расположение создаёт идеальные климатические условия для медленного созревания ягод и формирования сложного вкусового профиля. Нова работает с небольшими фермерами из Букуре уже больше 10-ти лет. Этот лот собрали фермеры из общины Akeza. Лот обработан мытым способом. Ягоды предварительно сортируют и депульпируют, затем выдерживают в танках с чистой водой. После чего сушат 15-21 день на африканских кроватях до уровня содержания влаги около 12%.
| Характеристики | |
| Вкус | Кофе с деликатной кислотностью и классическим африканским вкусовым профилем. Оценка Q-грейдера: 86.75 |
Руанда Гикумби мытая комментарии
Также купили:
.
.
.
.
АКЦИЯ
АКЦИЯ
.
.