Капсулы для Nespresso | |
Колумбия Богота (10 алюминиевых капсул)
-
3469₸
Как готовить
![]() |
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: эспрессо
Регион: Уила
Способ обработки: мытый
Высота произрастания: 1250–1900 м
Оценка Q-грейдера: 84
Этот кофе в капсулах производится на итальянском станке ТМЕ. При этом используются алюминиевые капсулы и в них дважды добавляется азот при фасовке, чтобы кофе дольше оставался свежим. Первый раз — ещё на этапе помола, а затем индивидуально в саму капсулу при упаковке. Кроме этого, для капсульного станка используется специальная кофемолка, которая даёт идеальный помол без пыли, а значит, капсулы будут лучше прокапывать.
Благодаря такой технологии производства наши алюминиевые капсулы дольше сохраняют вкусовые и ароматические свойства, поэтому ваш кофе будет ярким и насыщенным по вкусу.
Сочный кофе с нотами темного винограда, красного яблока и горького шоколада.
Этот кофе вырастили в одном из основных кофейных регионов страны — в департаменте Уила, на юге Колумбии. Гористая местность в сочетании с вулканической активностью это благоприятная среда для производства арабики: большая высота и богатая питательными веществами почва. Такой терруар помог сформировать вкус этого лота — с выраженной кислотностью и заметной сладостью.
Департамент Уила первым начал выращивать кофе в Колумбии, а сейчас известен качеством производимого кофе. Местные фермеры внимательно следят за урожаем и улучшают его за счёт внедрения современных сельскохозяйственных методов.
Колумбия Богота — региональный кофе, то есть больше, чем с одной фермы. Состав лотов подбирается так, чтобы вкус сохранялся максимально стабильным.
Основные разновидности кофе в Уиле: колумбия, катурра и кастильо. Наиболее популярный способ обработки — мытый.
Подробнее про особенности кофе из Колумбии вы можете прочитать в статье.
Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.
Характеристики | |
Вкус | Яркий кофе с нотами темного винограда, красного яблока и горького шоколада. В упаковке 10 капсул формата Nespresso. Оценка Q-грейдера: 84 |
Колумбия Богота (10 алюминиевых капсул) комментарии