| дрип-пакеты | |
| Архив |
Колумбия Ла Армения (в дрип-пакетах)
-
589₸
Как готовить
 |
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Дрип-пакеты Колумбия Ла Армения для заваривания в чашке.
Ростер для обжарки: Probat UG-22
Степень обжарки: фильтр
Регион: Уила
Разновидность: катурра
Способ обработки: натуральный экспериментальный
Высота произрастания: 1700 м
Урожай: 2021
Оценка Q-грейдера: 87
Яркий кофе с нотами ананаса, специй и ликёрной конфеты.
Ферма Ла Армения принадлежит фермеру Джону Диасу и его семье. Много лет назад Джон унаследовал от деда не только ферму, но и его энергию, целеустремленность и предпринимательский дух. Ферма находится на высоте 1700 м и занимает небольшую площадь — 5 гектар. Основные разновидности кофейных деревьев на ферме — катурра и колумбия.
Этот кофе собрали с деревьев разновидности катурра и обработали натуральным экспериментальным методом. Предварительно ягоды ферментировали в анаэробной среде в течение 180 часов. Такая обработка придала кофе яркие алкогольные ноты и сделала вкус невероятно комплексным.
Подробнее про кофе из Колумбии читайте в нашей статье.
Дрип-пакеты мы производим партиями заранее и упаковываем с использованием азота. Это позволяет сохранить вкусовые свойства молотого кофе в течение 6 месяцев. Дата упаковки/изготовления указана на пачке.
Срок годности: 6 месяцев с даты изготовления.
| Характеристики | |
| Вкус | Яркий кофе с нотами ананаса, специй и ликёрной конфеты |
Колумбия Ла Армения (в дрип-пакетах) комментарии