• Коста-Рика Сан Исидро
  • Коста-Рика Сан Исидро
  • Коста-Рика Сан Исидро
для фильтра
Предзаказ, 15 дн.

Коста-Рика Сан Исидро

  • 6329₸

Если вы хотите закупать кофе ОПТОМ для вашего бизнеса,вы можете запросить наши оптовые цены ЗДЕСЬ

Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги.
Ростер для обжарки: Probat UG-22
Степень обжарки: фильтр
Регион: Тарразу
Разновидность: катурра, катуаи
Способ обработки: хани
Высота произрастания: 1700 м
Урожай: 2023
Оценка Q-грейдера: 88

Яркий кофе с нотами клубники, белой смородины, лимонных леденцов и тёмного шоколада.

Свежий урожай с фермы Санта Роза, которая принадлежит фермеру Рафаэлю Прада. Рафаэль — небольшой производитель, который с огромной заботой выращивает кофе.

Ферма Санта Роза расположена рядом с городом Сан Исидро на высоте 1700 метров над уровнем моря. Кроме кофе Рафаэль выращивает на своей плантации бананы, манго и другие фрукты. Во-первых, они дают ему дополнительный доход, а во-вторых, обеспечивают почву органическим материалом, создают тень для кофейных деревьев и устойчивую экосистему.

Пикеры на ферме Санта Роза получают вознаграждение в зависимости от спелости ягод, которые они собирают. После сбора ягоды обрабатывают совсем недалеко от фермы — на станции Эль Робле.

Этот лот обработали методом хани. Сначала ягоды депульпируют, а затем сразу отправляют сушиться на перфорированные столы. Во время сушки кофе каждый час перемешивают специальными граблями на протяжении примерно 12 дней. Как только кофе достигнет содержания влаги в 12%, его помещают в пакеты GrainPro и дают ему отлежаться в течение месяца. И только потом отправляют на экспорт.

Подробнее про особенности кофе из Коста-Рики вы можете прочитать в статье.

Характеристики
Вкус Яркий кофе с нотами клубники, белой смородины, лимонных леденцов и тёмного шоколада. Оценка Q-грейдера: 88

Коста-Рика Сан Исидро комментарии

Также купили:


Каскара Коста-Рика
*

. .


Мексика Рохо Иксуатлан
*
*
*


. .

Колумбия Сидра Лас Флорес
*
*
*

. .

Коста-Рика Лос Лириос
*
*
*


. .

микролот, новый