• Микролот кофе из Руанды
  • Микролот кофе из Руанды
  • Микролот кофе из Руанды
для эспрессо

Руанда Ибиси Анаэробный

  • 5319₸

Если вы хотите закупать кофе ОПТОМ для вашего бизнеса,вы можете запросить наши оптовые цены ЗДЕСЬ

Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги.
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: эспрессо
Регион: Ньямагабе
Разновидность: красный бурбон
Способ обработки: натуральный экспериментальный
Высота произрастания: 1700 м
Урожай: 2023
Оценка Q-грейдера: 85.5

Сладкий кофе с нотами жёлтого яблока, ягодного джема и каркаде.

Ещё один лот свежего урожая из Руанды, который Tasty Coffee выбрали и заказали через норвежских друзей — компанию Nordic Approach, что работают с несколькими десятками станций обработки.

Станция обработки Ибиси расположена на холмах Южной Руанды в регионе Ньямагабе. Это всего в нескольких минутах езды от леса Ньюнгве, который считается истоком реки Нил. Основал станцию уроженец этих мест Бернар Увитие.

До 2015 года Бернар производил только коммерческий кофе, но когда он осознал потенциал рынка спешелти, начал прикладывать большие усилия, чтобы улучшить качество своего кофе. Именно тогда он построил свою первую станцию ​​Гитега, а спустя несколько лет — станцию Ибиси.

Этот лот Бернар обработал натуральным экспериментальным способом, при котором сначала три дня ферментировал кофе в пластиковых бочках, а затем отправил сушить на африканские кровати.

Подробнее о производстве кофе в Руанде читайте в статье.

Характеристики
Вкус Сладкий кофе с нотами жёлтого яблока, ягодного джема и каркаде. Оценка Q-грейдера: 85.5

Руанда Ибиси Анаэробный комментарии

Также купили:


Шоколад Delicert с соком смородины и пребиотиком
*


. .

Брю-бэг Бэрри
*

. .

микролот, новый