• Моносорт кофе Бразилия Фанки
  • Моносорт кофе Бразилия Фанки
для эспрессо

Бразилия Фанки

  • 3629 ₸

    3089 ₸

Если вы хотите закупать кофе ОПТОМ для вашего бизнеса,вы можете запросить наши оптовые цены ЗДЕСЬ

Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги.
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: эспрессо
Регион: Патросиньо
Способ обработки: натуральный экспериментальный
Высота произрастания: 1100 м
Урожай: 2022
Оценка Q-грейдера: 84

Сладкий кофе с нотами жёлтого яблока, изюма, молочного шоколада и ореховой пасты.

Бразилия Фанки — новый базовый кофе из Бразилии с отличным соотношением цены и качества.

Этот кофе состоит из разных лотов, обработанных методом горячей ферментации — ягоды оставляют ферментироваться в больших контейнерах по 20–30 тонн в течение нескольких дней и только затем отправляют на сушку.

Благодаря обработке кофе стал более интересным по вкусу, чем классическая натуральная Бразилия. Но самое важное — простота и массовость этой обработки позволяют удержать стоимость кофе: он получился ненамного дороже базовых лотов из этой страны.

Сделать экспериментальную обработку массовой первым придумал Данило Андраде, с которым Tasty Coffee познакомились год назад во время поездки в Бразилию. В команде Tasty были удивлены таким подходом и пошли навстречу этой идее, заключив контракт сразу на несколько контейнеров, которых должно хватить на весь год.

Подробнее про особенности кофе из Бразилии вы можете прочитать в статье.

Характеристики
Вкус Сладкий кофе с нотами жёлтого яблока, изюма, молочного шоколада и ореховой пасты. Оценка Q-грейдера: 84

Бразилия Фанки комментарии

Также купили:


Фрутти
*
*
*


. .

Гватемала Лас Росас
*
*
*

. .

новый