| для фильтра | |
Эфиопия Сасаба
- 7199 ₸
6119 ₸
Как готовить
 |
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Лёгкий кофе с нотами лайма, жасмина, персика и цветочного мёда.
Станция обработки Сасаба была построена в начале 2000-х годов. Её основал Цегай Хагос Тесфай. Станция принимает ягоды от более чем 500 фермеров.
ПРОИЗВОДСТВО КОФЕ
Сасаба делает ставку на сотрудничество с наиболее опытными фермерами региона — именно поэтому этот лот обладает исключительно чистым вкусом с классическим профилем мытой обработки из Эфиопии.
Лот обработали мытым способом. Ягоды предварительно сортируют и депульпируют с помощью автоматического депульпатора, затем выдерживают в танках с чистой водой в течение 48 часов. После этого кофе сушат на африканских кроватях в течение трёх недель.
| Характеристики | |
| Вкус | Лёгкий кофе с нотами лайма, жасмина, персика и цветочного мёда. |
Эфиопия Сасаба комментарии
Спешелти кофе, Под фильтр, Местные разновидности (Heirloom), Эфиопия, Мытая обработка, Классический профиль, Свежий урожай, Оценка 87+