| для фильтра | |
Уганда Картик Анбалаган
-
7129₸
 |
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Сладкий кофе с нотами клюквы, апельсина, кураги и какао.
И снова кофе из Уганды, который уже становится постоянным в нашем ассортименте микролотов! Этот лот выращен мелкими фермерами в регионе Бугису и обработан натуральным способом на станции Каньямпала.
ПРОИЗВОДСТВО КОФЕ
Этот кофе мы купили через наших руандийских партнёров — компанию Muraho Trading Company, которая принадлежит братьям-индусам Картику и Гаудаму Анбалаган. Продолжая работать в Руанде, несколько лет назад они открыли подразделение и в Уганде и начали работать напрямую с мелкими фермерами в регионе Бугису.
Лот высажен на высоте 1800 метров и состоит из разновидностей SL14 и SL28. Эти классические восточноафриканские сорта обеспечивают отличную сочную кислотность, плотное тело и богатство фруктово-ягодных оттенков во вкусовом профиле.
Этот лот обработали на станции Каньямпала натуральным способом, при котором сразу после бережного ручного сбора и сортировки ягоды сушили на африканских кроватях в течение пяти недель.
| Характеристики | |
| Вкус | Сладкий кофе с нотами клюквы, апельсина, кураги и какао. |
Уганда Картик Анбалаган комментарии
Спешелти кофе, Под фильтр, SL14 / SL28, Уганда, Натуральная обработка, Свежий урожай, Бугису, Muraho Trading, Оценка 86