Виноградный джем

Яркий кофе с нотами джема из тёмного винограда, вишни, маракуйи и лимонных леденцов

Коллаборация Tasty Coffee x Ü!

Ü, или DUO, — сеть кофеен из Екатеринбурга. Tasty Coffee сделали коллаборацию, посвященную новой джинсовой коллекции в кофейнях Ü. Трендовые стаканы, мерч, украшение кофеен в стиле деним — всё вдохновлено Азией, где повседневное доводят до уровня искусства. Упаковка кофе в дениме — как символ этой философии: простая вещь, ставшая культурой, стилем и настроением.

Внутри этих дрип-пакетов смесь двух лотов из Колумбии: 60% — это кофе из региона Толима, обработанный с этапом анаэробной ферментации перед сушкой в течение 150 часов, а ещё 40% — это кофе, обработанный методом инфьюзд с добавлением сока и ягод винограда. Такая смесь создала яркий, но в то же время мягкий и комплексный вкус с нотами джема из тёмного винограда и тропических фруктов.

Стильные джинсовые дрип-пакеты также поддерживают аутентичное настроение.

Технологии на службе вкуса

Мы создаем наши дрип-пакеты так, чтобы каждая чашка была эталоном качества:

Собственное производство: Мы используем японский станок Fuso, который позволяет упаковывать кофе с ювелирной точностью.
Насыщенная база: В каждом пакете — 11,5 г молотого кофе. Это больше, чем в стандартных дрипах, что гарантирует вам плотное тело напитка и яркое раскрытие всех фруктовых нот.
Бескомпромиссная свежесть: Мы упаковываем кофе в азотной среде, снижая уровень кислорода до рекордных 0,1%. Каждая партия проходит проверку газоанализатором. Это позволяет кофе сохранять свой первоначальный аромат и вкус вишни в шоколаде в течение 12 месяцев.

Способ приготовления

Приготовить кофе в дрипах проще, чем кажется:

1. Оторвите верхнюю часть дрип-пакета и установите его на высокую чашку.

2. Подготовьте около 200 мл горячей воды (оптимально 92–95°C).

3. Медленно пролейте воду через пакет в несколько приемов.

4. Извлеките пакет и наслаждайтесь вкусом.

В упаковке: 10 дрип-пакетов по 11,5 г.

Срок годности: 12 месяцев.