Инструкция по эксплуатации ROOMA A12S
RM - A12S
Полностью автоматическая кофемашина — Инструкция по эксплуатации

Общие указания и безопасность
Данный прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостатком опыта и знаний, за исключением случаев, когда они находятся под присмотром или проинструктированы относительно использования прибора лицом, ответственным за их безопасность.
Необходимо следить за детьми, чтобы они не играли с прибором.
- Прибор нельзя погружать в жидкость.
- Прибор предназначен для использования в бытовых и аналогичных целях: кухни для персонала в магазинах, офисах и других рабочих помещениях; фермерские дома; клиентами в отелях, мотелях и других жилых помещениях, а также размещение в гостинице с завтраком.
Внимание! Если прибор или шнур питания повреждены, они должны быть отремонтированы производителем, его сервисным представителем или квалифицированным специалистом.
1. Описание компонентов

- Поддон для сбора капель
- Дозирующий носик
- Молоковзбиватель (капучинатор)
- Контейнер для воды
- Левая дверца
- Шнур питания
- Панель управления
- Выключатель питания
- Воронка для дозирования молотого кофе
- Контейнер для зерен
- Правая дверца
- Кофеварка (заварочный блок)
- Контейнер для отходов
- Переключатель регулировки помола
- Кран управления притоком воздуха
- Питание
- Выключатель питания
2. Введение панели управления
- AMERICANO — Приготовление американо
- ESPRESSO — Приготовление эспрессо
- CAPPUCCINO — Приготовление капучино
- LATTE — Приготовление латте
- MILK — Молоко / молочная пена
- WATER — Горячая вода
- MENU — Меню настроек и обслуживания
- POWDER — Использование кофейного порошка
3. Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Напряжение-частота | 220-240 В переменного тока, 50 Гц |
| Мощность кофе | 1300-1500 Вт |
| Мощность пара | 700-760 Вт |
| Габариты (LxWxH) | 440 × 270 × 350 мм |
| Масса нетто | 12 кг |
| Шнур питания | 0,9 м |
| Способ контроля температуры | Программное управление |
| Регулировка количества порошка | Настройка программы (5 уровней) |
| Давление водяного насоса | 19 БАР |
| Емкость контейнера для зерен | 250 г |
| Регулировка высоты дозирующего носика | Регулируется от 70 до 130 мм |
| Емкость ящика для осадка | 10 шт |
4. Опасности
Соединительный кабель машины не должен быть слишком длинным. Если необходим удлинитель, его площадь поперечного сечения должна превышать 1,5 мм², это должен быть трехжильный пластиковый кабель с заземляющим проводом. Держите его в недоступном для детей месте.
Запрещается вносить несанкционированные конструктивные изменения. При длительном неиспользовании или перед очисткой блок питания должен быть отключен, а машина предварительно охлаждена.
5. Предупреждение
- Во время работы кофеварку нельзя ставить в шкаф.
- Очистка и обслуживание не должны производиться детьми без присмотра.
- Не прикасайтесь к горячим местам на кофемашине, чтобы не обжечься.
- Не допускайте контакта шнура питания, вилки или корпуса с водой во избежание поражения током.
- Держите все упаковочные материалы и полиэтиленовые пакеты подальше от детей.
- Не устанавливайте кофемашину на открытом воздухе.
- Не вешайте шнур питания на край стола во избежание повреждения и утечки тока.
- Поставьте кофемашину на неподвижный стол, убедитесь, что её нельзя перевернуть.
- Не кладите машину на горячую поверхность или вблизи открытого пламени.
- Не касайтесь высокотемпературной жидкости при выдаче кофе, воды или пены.
- ВНИМАНИЕ: Не используйте прибор, если на его поверхности появились трещины. Перед очисткой извлеките штекер из розетки, а перед повторным использованием высушите разъемы.
6. Запрещается
- Кофемашину категорически запрещается погружать в воду или подавать напряжение на не предназначенные элементы.
- В резервуар для воды разрешено добавлять только чистую воду комнатной температуры. Запрещено добавлять теплую, горячую воду, молоко и другие жидкости.
- Запрещается добавлять растворимый кофе, сахар, рис, бобовые, специи, шоколадные бобы в контейнер для зерен, иначе это приведет к поломке машины.
- Запрещается использовать кофемашину в открытой среде (риск замерзания воды).
- Запрещается встраивать кофемашину в тесное пространство: устройство выделяет тепло, поэтому расстояние от боковых сторон и стенки до машины должно составлять не менее 100 мм.
7 – 13. Приготовление напитков
7. Приготовление Американо
- Отрегулируйте высоту носика подачи под размер чашки.
- Нажмите значок «Американо». До окончания варки можно коснуться значка Х2, чтобы машина приготовила следующие чашки автоматически.
8. Приготовление Эспрессо
- Отрегулируйте высоту носика подачи.
- Нажмите значок «Эспрессо». Для добавления порции нажмите значок Х2.
9. Приготовление Капучино
- Вставьте молоковзбиватель (капучинатор) в машину.
- Поместите молочный шланг в емкость с молоком (рекомендуем чистое пастеризованное молоко).
- Нажмите на значок «КАПУЧИНО» (CAPPUCCINO).
- При достижении желаемого количества молока нажмите значок повторно для остановки.
10. Приготовление Латте
- Вставьте молоковзбиватель в машину и опустите шланг в молоко.
- Нажмите значок «ЛАТТЕ» (LATTE).
- При достижении нужного объема нажмите значок для остановки.
11. Приготовление кофе, используя кофейный порошок
- Коснитесь значка порошка (POWDER) на сенсорном экране.
- Добавьте порцию молотого кофе через специальную воронку.
- Выберите желаемый кофейный напиток.
12. Приготовление горячего молока / молочной пены
- Вставьте капучинатор и опустите молочный шланг в пакет/стакан с молоком.
- Нажмите иконку «МОЛОКО» (MILK) для вспенивания.
- При достижении желаемого количества нажмите значок для остановки.
13. Приготовление горячей воды
- Поместите чашку под носик подачи.
- Нажмите значок горячей воды (WATER), машина начнет раздачу.
- Как только наберется нужный объем, нажмите значок для остановки.
14. Регулировка нежной молочной пены
Если качество молочной пены вас не устраивает, откройте левую дверцу кофемашины — там расположена ручка регулировки притока воздуха.
- Пенится меньше / идет только молоко: поверните впускную регулировочную пробку против часовой стрелки.
- Пена грубая с большими пузырями / идет только пар: поверните регулятор по часовой стрелке.
Совет: После длительного перерыва в использовании устройство для молочной пены необходимо тщательно очистить.
15 – 17. Очистка молочной системы и капучинатора
15. Очистка взбивателя молока (капучинатора) 1
- Вставьте капучинатор в машину.
- Поместите молочный шланг в чашку с чистой водой, а под дозатор поставьте пустую емкость.
- Нажмите значок «МОЛОКО» (MILK) для запуска промывки водой.
- Повторяйте процедуру до тех пор, пока выходящая вода не станет полностью чистой.
16. Очистка взбивателя молока (капучинатора) 2
- Нажмите на фиксаторы с обеих сторон молоковзбивателя и вытащите его из носика.
- Промойте детали капучинатора в чистой проточной воде.
- Установите узел обратно в кофемашину.
17. Очистка молочного стержня 3
- Когда на дисплее появится сообщение «CLEANING MILK SYSTEM», нажмите кнопку воспроизведения. Защелкните молочную трубку на разъеме.
- Нажмите кнопку воспроизведения — машина начнет очистку горячей водой и паром.
- Примечание: Во время этой операции выходное отверстие для кофе отключено; держите руки подальше во избежание ожогов.
18. Способ очистки коробки (контейнера зерен)
- Обязательно вытащите вилку шнура питания из розетки.
- Откройте крышку контейнера для зерен и аккуратно протрите внутреннюю поверхность сухим мягким полотенцем.
19. Регулирование кофемолки
Важно: Ручку регулировки помола (находящуюся внутри контейнера для зерен) разрешается поворачивать с помощью специального ключа только во время работы кофемолки!
- Слишком медленный поток кофе (помол слишком мелкий): поверните кнопку по часовой стрелке в сторону «грубого» (coarse).
- Слишком быстрый и светлый поток (помол слишком грубый): поверните против часовой стрелки в сторону «мелкого» (fine).
Никогда не используйте зерна, хранившиеся в холодильнике, и не засыпайте молотый/растворимый кофе в бункер для зерен.
20 – 29. Меню настройки и обслуживания
Нажмите значок MENU на главном экране для доступа к расширенным параметрам:
- 20. Меню настроек: общий доступ к системным параметрам.
- 21. Настройка параметров кофе: индивидуальная настройка объема напитков (мл), температуры (°C), массы зерен (г) для అమెрикано, эспрессо, капучино и латте.
- 22. Удаление накипи (Descale): процедура глубокой очистки от накипи с использованием специального раствора в резервуаре для воды.
- 23. Споласкивание (Rinse): быстрый цикл промывки гидравлической системы.
- 24. Таймер (Timer): установка времени автоматического перехода в режим ожидания (0,5ч, 1ч, 1,5ч).
- 25. Звук (Sound): включение или отключение звукового сопровождения интерфейса.
- 26. Дисплей (Display): регулировка контрастности экрана и режимов энергосбережения.
- 27. Язык (Language): выбор языка интерфейса.
- 28. Счетчик (Counter): просмотр статистики приготовленных порций каждого вида кофе.
- 29. Жесткость воды (Hardness): настройка жесткости воды для оптимизации интервалов удаления накипи.
30. Очистка блока кофеварки (заварочного узла)
- Откройте правую боковую дверцу кофемашины.
- Извлеките контейнер для отходов.
- Аккуратно снимите блок заваривания и тщательно промойте его теплыми струями воды.
- Установите заварочный блок на место до характерного щелчка, подтверждающего фиксацию.
31. Предупреждающие сигналы на дисплее
- FILL WATER: Наполните резервуар водой.
- FILL BEANS: Досыпьте кофейные зерна в контейнер.
- INSERT DRIP TRAY: Установите поддон для сбора капель на место.
- INSERT GROUNDS TANK: Установите контейнер для отходов.
- EMPTY GROUNDS: Опорожните контейнер отработанного жмыха.
- CLOSE DOOR: Закройте правую боковую дверцу.
- PUSH WATER TANK: Установите и до конца задвиньте резервуар для воды.
32 – 33. Дополнительные советы
- 32. Советы по резервному питанию: Рекомендации по корректному выключению прибора и сохранению пользовательских настроек при сбоях в электросети.
- 33. Советы по отключению автоочистки: Инструкции по управлению циклами автоматических промывок при включении и выключении аппарата.
34 – 36. Поиск и устранение проблем
При возникновении серьезных механических неисправностей немедленно отключите машину от розетки. Ремонт должен выполняться только квалифицированными специалистами сервисного центра.
Таблица возможных неисправностей и их устранения:
| Проблема / Ошибка | Возможная причина | Решение |
|---|---|---|
| FILL WATER | 1. Нет воды в баке. 2. Сбой датчика уровня воды. |
1. Залейте воду и плотно дожмите бак до упора. 2. Сбросьте датчик: снимите наклейку кнопки сброса на углу бака, зажмите кнопку на 6 секунд, перезагрузите машину через 10 сек. |
| PUSH WATER TANK (вода не идет) | 1. Бак установлен негерметично. 2. Воздушная пробка в насосе. 3. Заблокирована внутренняя трубка. |
1. Дожмите резервуар до конца вниз. 2. Закачайте воду в насос (обратитесь в сервис). 3. Проверьте внутренние трубки. |
| Кофе водянистый / слабый | 1. Слишком крупный/мелкий помол. 2. Липкие зерна темной обжарки забивают жернова. 3. Влажные зерна в кофемолке. |
1. Отрегулируйте помол. 2. Вызовите мастера для глубокой настройки. 3. Удалите влажные зерна, очистите бункер и засыпьте сухие. |
| Кофе не выходит | 1. Бак установлен плохо. 2. Заблокирован фильтр поршня. 3. Забиты внутренние трубки. |
1. Плотно вставьте бак. 2. Очистите или замените фильтр. 3. Выполните цикл удаления накипи. |
| Не работает кофемолка | 1. Посторонний предмет в жерновах. 2. Ослабли провода / сгорел мотор. |
1. Удалите инородное тело. 2. Обратитесь в сервисную службу. |
| Нет молочной пены / молоко не закачивается | 1. Неподходящий тип молока (низкая жирность). 2. Неправильно отрегулирован воздух на ручке. 3. Неправильно установлен капучинатор. |
1. Используйте холодное жирное молоко. 2. Отрегулируйте положение ручки подачи воздуха. 3. Переустановите капучинатор до щелчка. |
37. Упаковка аксессуаров
- Кофейная ложка: для дозирования молотого кофе (рекомендуется 2 плоские мерные ложки).
- Кисточка: используется для очистки остатков кофейного порошка на варочной станции.
- Уплотнительное кольцо кофеварки (40,5×4 мм): запасное кольцо для заварочного блока.
- Крышка капучинатора: сменная крышка узла вспенивания.
- Подогрев чашек: металлическая панель на верхнюю часть машины.
- Дополнительные уплотнительные кольца (13,5×2 мм и 9,2×1,8 мм): ремкомплект для водяных клапанов.
