Дрип-пакеты Эфиопия Мукера 120 часов

  Оценка Q-грейдера: 87
  Степень обжарки: фильтр
  Регион: Гедео
  Способ обработки: натуральный фанки
  Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
  Высота произрастания: 2000–2200м
  Урожай: 2024/2025
  Разновидность: местные

Самый смелый эксперимент в линейке Мукера! Этот кофе прошел экстремальную 120-часовую анаэробную ферментацию натуральным способом, что подарило ему невероятную глубину и сложность. В чашке вас ждет настоящий калейдоскоп вкусов: сочная сладость спелого персика, яркая кислинка красной смородины, изысканные цветочные ноты жасмина и освежающая легкость яблочного сидра. Яркая, живая кислотность и средняя плотность тела создают идеально сбалансированный и запоминающийся профиль с долгим послевкусием.

Мы бережно упаковали этот уникальный лот в герметичные дрип-пакеты с азотным продувом, чтобы сохранить всю палитру хрупких ароматов. Всего 40 мешков этого эксклюзивного кофе были отобраны специально для нашего эксперимента после сложного пятидневного процесса ферментации в закрытых бочках и месячной сушки. Теперь вы можете наслаждаться этим произведением кофейного искусства в любом месте — просто залейте дрип-пакет горячей водой и погрузитесь в мир инновационного эфиопского кофе.