• Гватемальский спешелти кофе
  • Гватемальский спешелти кофе
  • Гватемальский спешелти кофе
для фильтра
Предзаказ, 15 дн.

Гватемала Эль Сокорро

  • 7069₸

Если вы хотите закупать кофе ОПТОМ для вашего бизнеса,вы можете запросить наши оптовые цены ЗДЕСЬ

Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги.
Ростер для обжарки: Probat UG-22
Степень обжарки: фильтр
Регион: Антигуа
Разновидность: маракатурра
Способ обработки: мытый
Высота произрастания: 1700–1800 м
Урожай: 2023
Оценка Q-грейдера: 86

Лёгкий кофе с нотами абрикоса, чёрного чая и карамели.

Новый лот редкой разновидности маракатурра с фермы Эль Сокорро, которая принадлежит Хуану Диего де ла Серда. И Хуан год за годом доказывает, что его ферма является одной из лучших в Гватемале.

В 2007 году Хуан впервые занял первое место в престижном конкурсе Cup of Excellence, а в 2011 году кофе разновидности маракатурра повторил этот успех. В другие годы кофе с фермы Эль Сокорро не раз был в числе финалистов конкурса. Столь стабильные результаты сделали эту ферму одной из самых знаменитых в Гватемале.

Этот кофе обработали классическим мытым способом с этапом влажной ферментации в течение 36 часов. Но примечателен этот кофе не обработкой, а разновидностью. Маракатурра — это гибрид между марагоджипом и катуррой. Эта разновидность напоминает кофе из Эфиопии благодаря своему лёгкому телу и цветочно-цитрусовым нотам.

Подробнее про кофе в Гватемале читайте в нашей статье.

Характеристики
Вкус Лёгкий кофе с нотами абрикоса, чёрного чая и карамели. Оценка Q-грейдера: 86

Гватемала Эль Сокорро комментарии

Также купили:


Колумбия Эль Индио
*
*
*


. .

микролот, новый