| для эспрессо | |
| Предзаказ от 15 дн. |
Колумбия Инза
-
6969₸
 |
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: эспрессо
Регион: Каука
Разновидность: колумбия
Способ обработки: натуральный7
Высота произрастания: 1500 м
Урожай: 2025
Оценка Q-грейдера: 87
Яркий кофе с нотами ананаса, апельсина, красной смородины и тёмного шоколада.
Лот свежего урожая из Колумбии под брендом Инза. Его нашли на каппинге известной компании Cofinet.
Эта компания не только обрабатывает кофе на своей станции, но и покупает уже обработанный кофе от мелких фермеров, чтобы сделать из него отличные региональные бленды. Такие, как этот бленд от мелких фермеров из региона Каука.
Ягоды собрали с деревьев разновидности колумбия — одной из самых распространенных разновидностей в Колумбии. После сбора их обработали натуральным способом, который отлично подходит для эспрессо: ягоды промыли и погрузили в воду, чтобы удалить флоатеры, а затем отправили сушить на бетонное патио на срок от двух до четырёх недель.
Подробнее про особенности кофе из Колумбии вы можете прочитать в статье.
| Характеристики | |
| Вкус | Яркий кофе с нотами ананаса, апельсина, красной смородины и тёмного шоколада. Оценка Q-грейдера: 87 |
Колумбия Инза комментарии
Также купили:
