| для эспрессо | |
| Предзаказ от 15 дн. |
Коста-Рика Ла Фила
-
7409₸
 |
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Сочный кофе с нотами жёлтой груши, нектарина, красной смородины и лемонграсса.
Свежий урожай от Марианелы Монтеро и её компании Selva Coffee. Этот микролот выращен на ферме площадью всего 1,5 гектара, что позволяет уделять внимание каждому кофейному дереву разновидности Катуаи.
Микролот и уникальная обработка
Управляющий станцией Хойкафе Джойнер убежден: для натуральной обработки критически важна абсолютная спелость ягод. После тщательной ручной сортировки кофе отправляется на сушку в специальные теплицы.
Процесс сушки длится целый месяц. Медленная потеря влаги в защищенной среде позволяет сахарам максимально закрепиться в зерне, создавая сложный букет с яркими оттенками нектарина и свежестью лемонграсса.
Подробнее про особенности кофе из Коста-Рики вы можете прочитать в статье.
| Характеристики | |
| Вкус | Сочный кофе с нотами жёлтой груши, нектарина, красной смородины и лемонграсса. Оценка Q-грейдера: 86.5 |
Коста-Рика Ла Фила комментарии
Также купили:
