• Микролот Перу Мильсиадес Минга
  • Микролот Перу Мильсиадес Минга
для фильтра
Предзаказ, 15 дн.

Перу Мильсиадес Минга

  • 5909₸

Если вы хотите закупать кофе ОПТОМ для вашего бизнеса,вы можете запросить наши оптовые цены ЗДЕСЬ

Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги.
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: фильтр
Регион: Кахамарка
Разновидность: катуаи, паче
Способ обработки: мытый
Высота произрастания: 1800 м
Урожай: 2023
Оценка Q-грейдера: 86

Сладкий кофе с нотами абрикоса, шиповника, клюквы и кешью.

Этот кофе вырастили фермеры Ирен Эррера Кабрера и Мильсиадес Минга. Мильсиадес возглавляет кооператив Галлито де ла Рока, а его жена Ирен — член комитета. Кооператив находится в провинции Сан-Игнасио, на севере Перу, а их ферма расположена в ущелье скалистых Перуанских Анд. 

Кооператив Галлито де ла Рока основан в 2012 году. Сегодня в него входит более 270 фермеров, объединённых общим видением: обеспечить устойчивое производство кофе для фермеров и окружающей среды, при этом концентрируясь на максимально возможном качестве.  

Этот лот собрали с деревьев разновидностей катуаи и паче, а затем обработали классическим мытым способом с предварительным этапом сухой ферментации. После обработки кофе сушили в течение 3 недель на патио.

Подробнее про индустрию кофе в Перу читайте в нашей статье.

Характеристики
Вкус Сладкий кофе с нотами абрикоса, шиповника, клюквы и кешью. Оценка Q-грейдера: 86

Перу Мильсиадес Минга комментарии

Также купили:


Суматра Пилихан (в дрип-пакетах) АКЦИЯ
*


. .

Брауни
*
*
*


. .

Бразилия Фанки
*
*
*


. .

микролот, новый