| для фильтра | |
Кения Рианьяги
- 6989 ₸
5949 ₸
 |
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Сочный кофе с нотами чёрной смородины, шиповника, лемонграсса и чёрного чая.
Микролот свежего урожая 2025 года из округа Эмбу. Благодаря уникальному микроклимату восточных склонов горы Кения и методу сухой ферментации, этот кофе обладает «звенящей» чистотой чашки и глубоким ягодным профилем.
Наследие кооператива Рианьяги
Кооператив Рианьяги — один из старейших в регионе, его история началась еще в 1950 году. Сегодня он объединяет около 2000 фермеров, которые вручную собирают ягоды на высоте до 1900 метров. Восточные склоны горы Кения обеспечивают растениям обильную влагу, что напрямую влияет на сочность напитка.
Лот прошел через этап сухой ферментации — ягоды выдерживаются без воды всю ночь после депульпации. Это позволяет добиться оценки 86 баллов по шкале Q и сформировать сложный букет, где сладость смородины встречается с деликатной терпкостью черного чая.
Подробнее про особенности кофе из Кении вы можете прочитать в статье.
| Характеристики | |
| Вкус | Сочный кофе с нотами чёрной смородины, шиповника, лемонграсса и чёрного чая. Оценка Q-грейдера: 86 |
Кения Рианьяги комментарии
Также купили:
