| для фильтра | |
| Предзаказ от 15 дн. |
Индонезия Суматра Клубника Каро
-
6739₸
 |
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
сигарар утанг
Северная Суматра
LORING S70 PEREGRINE
Содержание кофеина
0,9–1,7%
Яркий кофе с нотами клубники, черешни, сливочной карамели и молочного шоколада
Свежий спешелти-лот из Индонезии от компании Simalem Specialty Coffee, работающей с органическими микролотами в районе озера Тоба на Северной Суматре. Этот кофе вырастили местные фермеры Джераман Гинтинг и Девианта Барус, которые тщательно следят за качеством и собирают исключительно спелые ягоды вручную.
Описание
Зерна принадлежат к разновидности сигарар утанг, открытой в 1988 году. С местного диалекта её название переводится как «быстро расплатиться с долгом» — высокая урожайность сорта в своё время помогла фермерам справиться с финансовыми трудностями. Генетически разновидность близка к группе атенг и тиморскому гибриду, а в 2005 году была официально утверждена Министерством сельского хозяйства Индонезии.
 |
| Индонезия / © Pexeles |
Лот обработан экспериментальным методом инфьюзд: депульпированные ягоды прошли ферментацию в герметичных бочках со спелой клубникой, после чего зерно высушили при низких температурах. Такой способ обработки усиливает природную сладость и создаёт чистый, десертный профиль с насыщенной нотой садовой клубники.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
 |
 |
 |
 |
| Характеристики | |
| Вкус | Яркий кофе с нотами клубники, черешни, сливочной карамели и молочного шоколада |
Индонезия Суматра Клубника Каро комментарии
Также купили:
АКЦИЯ
Индонезия Суматра Клубника Каро, Урожай 2026, Индонезия, Кофе, Фильтр, Микролот, Q87