для фильтра | |
Архив |
Марагоджип Гватемала
-
4159₸
![]() |
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
Степень обжарки: фильтр (54 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Скрин (размер зерен): 18/20
Высота произрастания: 1600-1800 м
Оценка Q-грейдера: 84
Марагоджип – разновидность арабики, подвид типики. Кофе произошел в результате естественной мутации типики. У деревьев этого вида очень большие листья, ягоды и зерна. Размер дерева, большие интервалы между ветвями ограничивают его способность производить так же много ягод, как обычная арабика, из-за чего урожаи марагоджипа значительно ниже. Деревья плохо защищены от болезней и это также часто сказывается на стабильности поставок.
Во вкусе цедра лимона, какао, цитрусовые ноты и горький шоколад.
Кофе в зернах Марагоджип Гватемала или в молотом виде можно купить в упаковках по 250 грамм
Характеристики | |
Вкус | Цедра лимона, какао, цитрусовые ноты и горький шоколад |
Марагоджип Гватемала комментарии