| для эспрессо | |
Бразилия Ягуара Пиберри
-
6639₸
Как готовить
 |
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Хорошо сбалансированный, с чистым телом и шоколадкой сникерс в букете.
ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ
Аромат: сладкий, орехи и жёлтое яблоко
Букет: кленовый пекан, жёлтое сладкое яблоко, шоколадка сникерс
Послевкусие: продолжительное, фундук и темный шоколад
Тело: среднее, шелковистое
Лот с фермы Ягуара, которая находится в регионе Campo das Vertente, недалеко от города Sao Joao del Rei, на высоте 1040 м над уровнем моря. Изначально фермой владели три друга: Антонио Вэндер, Рубем Карлос и Рубем Мурило. А позже её купил сын Антонио, Андре Луис Гарсиа. Сейчас ферма принадлежит Андре Луису Гарсия, его жене Наталии Брито и их сыну Бенисио. Андре и Наталия работают вместе, поддерживая и помогая друг другу в различных сферах управления фермой. На этой ферме семья выращивает такие разновидности, как: акайа, жёлтый катуаи, жёлтый катукаи и мундо ново. Почва здесь вулканическая красная и жёлтая средней рыхлости, которая типична для саванн.
Сейчас семья производит в основном натуральную обработку, но также они делают очень много и экспериментальной обработки.
| Характеристики | |
| Вкус | Бразилия с сочной кислотностью, приятными ореховыми нотами и желтыми фруктами. Оценка Q-грейдера: 86.5 |
Бразилия Ягуара Пиберри комментарии
Также купили:
