| для эспрессо | |
| Предзаказ |
Колумбия Эль Индио
-
7389₸
 |
Этот кофе Вы можете заказать в фирменной упаковке, под обжарку или в крафтовой со склада в Казахстане! Подробнее о крафтовой упаковке читайте в статье. Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем любой другой или вернем деньги. |
Яркий кофе с нотами ананаса, лайма, ежевики и рома со специями
Ещё один лот свежего урожая под уже знакомым многим брендом Эль Индио. Его выбрали на каппинге компании Cofinet, с которой Tasty Coffee работает уже несколько лет подряд.
Компания Cofinet не только обрабатывает кофе на своей станции, но и покупает уже обработанный кофе от мелких фермеров, а после делает из него отличные региональные бленды. Такие, как этот бленд от мелких фермеров из региона Толима.
Ягоды собрали с деревьев разновидности колумбия и катурра — самых распространенных разновидностей в Колумбии. После сбора их обработали натуральным фанки способом, при котором после сортировки ягоды сначала ферментировали в пластиковых бочках в течение 150 часов, а уже после этого отправили сушить на бетонное патио на четыре недели.
Больше о выращивании кофе в Колумбии можно найти в статье.
| Характеристики | |
| Вкус | Яркий кофе с нотами ананаса, лайма, ежевики и рома со специями. Оценка Q-грейдера: 87.5 |
Колумбия Эль Индио комментарии
Также купили:
